تحدثت عن هذا الموضوع في أكثر من مكان، و أبديت أسباب تعاطفي مع الدكتور ضياء العوضي الذي أظهر صرخة حادة في وجه منظومة اقتصادية عالمية لا تسمح بمن يغرد خارج مسارها…
لكن السؤال الذي أحاول إجابته اليوم: هل نتبع نظام الطيبات؟
ما نتناوله من غذاء مسئول عن نصف الأمراض التي يعانيها البشر و ربع الوفيات تعود للغذاء بطريقة مباشرة.
ما يتوفر من غذاء اليوم صارت أولوية صناعته اقتصادية محضة، دون النظر لفائدته الصحية، و في أحيان كثيرة يُغض الطرف عن اضراره الصحية.
لذلك صار لزاماً علينا التركيز على نوع الطعام الذي يدخل أجسادنا.
