ماذا يحدث لسكر الدم عند تناول وجبة كبيرة في وقت متأخر؟

قد يبدو توقيت تناول الطعام أمراً ثانوياً مقارنة بما تحتويه الوجبة من مكونات، لكن الجسم لا يتعامل مع الطعام بالطريقة نفسها على مدار اليوم...