لماذا نرغب في الطعام الذي يضرنا أكثر؟ وكيف نبني نظاما متوازنا يحتمل قطعة حلوى؟

كلما قررت أن تحرم نفسك من قطعة الحلوى، اشتعلت رغبتك فيها أكثر.. فما الذي يفعله دماغك سرا حين تقول له: "لن آكل هذا مجددا"؟ وماذا يجب عليك أن تفعل؟